Productos del Mar

Del Mar a Tu Mesa: Productos Frescos y Pescado Congelado para Ti

Nuestros productos del mar garantizan frescura y calidad, desde pescados frescos capturados hasta pescado congelado cuidadosamente conservado para mantener todas sus propiedades.

Pescados Azules

Los pescados azules son una fuente excelente de ácidos grasos omega-3, lo que los convierte en un alimento muy saludable para el corazón. Estos pescados tienen una carne más grasa, lo que les da un sabor más intenso y una textura jugosa. Son ideales para preparar a la parrilla, al horno o en sopas.

Productos comunes:

Sardinas, caballas, atún y otros pescados azules, disponibles tanto frescos como congelados, ideales para preparaciones gourmet.

Beneficios:

Ricos en ácidos grasos omega 3, nuestros pescados frescos y congelados aportan sabor y salud a tus platos.

Pescados Blancos

Los pescados blancos tienen una carne más magra y suave en comparación con los pescados azules. Son ligeros y fáciles de digerir, por lo que se convierten en una opción perfecta para personas que buscan un alimento bajo en grasa. Además, son muy versátiles en la cocina.

Productos Comunes:

Merluza, bacalao, lenguado y otros pescados blancos que ofrecemos en estado fresco o congelado para satisfacer todo tipo de necesidades culinarias

Beneficios:

Su textura suave y versatilidad hacen que sean productos del mar perfectos para menús gourmet y profesionales.

Mariscos

Los mariscos incluyen una amplia variedad de productos provenientes del mar, tales como moluscos, crustáceos y otros invertebrados marinos. Son conocidos por su sabor único y por ser fuentes ricas en proteínas, minerales y vitaminas. Son un ingrediente esencial en muchos platos tradicionales de la cocina mediterránea y asiática.

Productos Comunes:

Camarones, gambas, langostinos y otros mariscos frescos y congelados.

Beneficios:

Producto fresco y congelado para todo tipo de preparaciones gourmet.

Crustáceos

Los crustáceos son mariscos con caparazón, conocidos por su sabor intenso y su carne jugosa. Son ricos en proteínas de alta calidad, minerales y vitaminas, y se pueden disfrutar en una gran variedad de preparaciones.

Productos Comunes:

Langostas, cangrejos y otros crustáceos de calidad premium, disponibles frescos y congelados para satisfacer las demandas del mercado gourmet.

Beneficios:

Sabor exquisito y alto valor nutricional, ideales para platos exclusivos y de alta gastronomía.

Moluscos

Los moluscos son un grupo diverso de mariscos que incluyen tanto especies con concha dura como aquellas con una concha más blanda. Son ricos en nutrientes, especialmente minerales como el hierro, el magnesio y el zinc, y son ideales para una dieta rica en proteínas de alta calidad.

Productos Comunes:

Almejas, mejillones, pulpo y otros moluscos frescos y congelados, con garantía de calidad y frescura.

Beneficios:

 Productos del mar versátiles y nutritivos, perfectos para la cocina profesional y gourmet.

Conservas de Pescado y Marisco

Las conservas de pescado y marisco son una opción conveniente y deliciosa para disfrutar de los frutos del mar en cualquier momento del año. Están elaboradas a partir de pescado y marisco de la más alta calidad, conservados en aceite, sal, vinagre o su propio jugo, lo que les otorga un sabor único.

Productos Comunes:

Conservas de atún, sardinas, mejillones y otros productos envasados, elaborados para conservar el sabor y la calidad.

Beneficios:

 Larga duración y facilidad de uso, ideales para ampliar la oferta de productos alimenticios gourmet.

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